1、強度(du)要求

包裝(zhuang)能夠使得食品(pin)在儲存、堆放的時候避免(mian)遭受到各種外力(li)的破壞，如(ru)壓(ya)力(li)、沖擊、振動等(deng)。影響食品(pin)包裝(zhuang)設計強度的因素(su)(su)很多，包括運輸(shu)方(fang)式(shi)（如(ru)汽車、飛機等(deng)）、堆放形(xing)式(shi)（比如(ru)說需(xu)(xu)要采用多層堆放的方(fang)式(shi)），此外，還需(xu)(xu)要考慮到環境因素(su)(su)，包括自然氣候和衛生環境。

2、屏(ping)障要(yao)求

阻隔(ge)(ge)性(xing)(xing)是食(shi)(shi)品(pin)包裝設計中的重要屬(shu)性(xing)(xing)之一。許多食(shi)(shi)品(pin)在儲存過程中，由于(yu)包裝設計的障(zhang)礙(ai)性(xing)(xing)差，所以容(rong)易造成食(shi)(shi)品(pin)質量(liang)問題。包裝設計的屏障(zhang)要求(qiu)是由食(shi)(shi)品(pin)本身的特(te)性(xing)(xing)決定(ding)的。其特(te)點包括外部阻隔(ge)(ge)、內部阻隔(ge)(ge)或(huo)選擇性(xing)(xing)阻隔(ge)(ge)等，有空(kong)氣、水、油(you)脂、光、微生物等。

3、呼吸要求

有(you)(you)很多的食品(pin)在儲存過(guo)程中仍保持呼吸功能。因此，這種食品(pin)包裝袋設計材料(liao)或(huo)容(rong)器具有(you)(you)透氣性，或(huo)能控(kong)制(zhi)呼吸，從而達(da)到保鮮的目的。

4、外部要求

食品(pin)包裝袋在設計的(de)時候，還(huan)需要注意(yi)到外部的(de)一些要求(qiu)，通過包裝來反映商(shang)品(pin)的(de)特性是(shi)怎樣(yang)的(de)，這些全部都是(shi)食品(pin)的(de)外在形(xing)象化(hua)和表現形(xing)式和手段。

5、安全要求

包(bao)裝袋設(she)計方面也有(you)安(an)全性要求，其中(zhong)就包(bao)括(kuo)了衛(wei)生安(an)全、搬運安(an)全等等，還需要體現出使用(yong)(yong)安(an)全。主(zhu)要就是(shi)(shi)(shi)包(bao)裝袋所使用(yong)(yong)的材(cai)料要環保(bao)衛(wei)生，而不是(shi)(shi)(shi)一些(xie)會造成人體危(wei)害(hai)的材(cai)質。在包(bao)裝設(she)計技術上，應盡量保(bao)持加工食品的營養、色澤和口感不變，同時(shi)還需要包(bao)括(kuo)消費者在購物后取(qu)用(yong)(yong)的安(an)全性。使用(yong)(yong)安(an)全是(shi)(shi)(shi)為了保(bao)證(zheng)消費者在開(kai)封和食用(yong)(yong)過程中(zhong)不受傷害(hai)。

當然了，除了以上的(de)(de)(de)這些，食(shi)品(pin)包裝袋(dai)設(she)計的(de)(de)(de)時(shi)候還有許多固有的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)，如耐(nai)熱性(xing)要(yao)(yao)求(qiu)、耐(nai)光性(xing)要(yao)(yao)求(qiu)、耐(nai)破碎性(xing)要(yao)(yao)求(qiu)、防潮要(yao)(yao)求(qiu)等，而(er)且食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)外包裝也可作為食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)一種(zhong)宣傳(chuan)(chuan)方式，在外包裝上我們可以體現(xian)出(chu)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)特色、食(shi)用(yong)方式，以及各種(zhong)的(de)(de)(de)營養成分等等，從(cong)而(er)起到宣傳(chuan)(chuan)產品(pin)的(de)(de)(de)作用(yong)。